• * Lütfen en az 5 karakter kullanınız.
  • * En az 8 karakter olmalıdır.
  • Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni parola oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir bağlantı alacaksınız.

Şekersiz unsuz tatlı kek tarifi

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

sekersiz-kek-tarifi

Şekersiz unsuz tatlı kek tarifi

Diyette tatlı ihtiyacını doğal besinlerden karşılamak isteyenler için şekersiz, unsuz ama tatlı kek tarifi…

Kekimizde un yerine yulaf kepeği, beyaz şeker yerine yaban mersini, kuru kayısı, Trabzon hurması gibi meyveler kullanıyoruz. Sonucun çok lezzetli ve hafif bir kek.

Malzemeler, (4 kişilik)

2 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 su bardağı yulaf kepeği

1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

3 yemek kaşığı üzüm pekmezi

5 adet kuru kayısı

1 yemek kaşığı kuru yabanmersini

1 adet Trabzon hurması

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

 

Hazırlanışı,

Kuru kayısıları küp şeklinde doğrayıp yabanmersiniyle birlikte ılık suyun içinde 10 dakika bekletin. Yumurta, süt, sıvıyağı derin kaba alıp iyice karıştırın. Trabzon hurmasını rendeleyip pekmezle birlikte sütlü karışıma ekleyin. Yulaf kepeği, ezmesi, tarçın ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Kuru meyveleri süzüp hamura ekleyin. Yulaf kepeğinin kabarması için 10 dakika hamuru bekletin.

Kek kalıplarını veya orta büyüklükte tepsiyi yağlayın ve kek hamurunu, bir parmak boşluk kalacak şekilde kalıplara pay edin. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Afiyet Olsun….

OKUYUCU YORUMLARI
  • Gülten Özdemir
    4 sene önce

    Çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor her ne kadar şeker ve un olmazsada Ellerine sağlık sevgiler

    3