Kendi salebinizi yapın

Kendi salebinizi yapın

Evde salep yapımı

Malzemeler:

  • 1 adet muz
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı salep
  • 1 çay kaşığı toz vanilya
  • Toz tarçın

Hazırlanışı:

Muzu çatalla ezip orta büyüklükte bir tencereye alıp üzerine sütü ekleyin.
Orta dereceli ateşte süt ılınıncaya kadar karıştırın.
Salep, vanilya ve tarçını ekleyip ocağın altını kısın.Salep kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Fincanlara alıp sıcak sıcak servis yapın, dilerseniz salep üzerine biraz daha tarçın serpebilirsiniz.

Not:Türk kahvesi gibi salep de kısık ateşte ağır ağır piştiğinde güzel oluyor.

Afiyet olsun….