Limonlu keki bir de böyle deneyin

Limonlu keki bir de böyle deneyin - Kadin2.com

Limonlu Kek

Dolu bir limon barı değil, dolu bir pasta değil, küçük güneş ısırıkları Limon adını alıyor. Limon aroması ile paketlenmiş ve keskin bir sırla kaplı gerçek bir tatlı.

Malzemeler:

1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
3/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, erimiş ve soğutulmuş
2 yumurta
3 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya
Limon Suyu

Limonlu Kek

Hazırlanışı:

1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Yağlı kağıt ile kare bir kabı kaplayın veya yağlayın.

2. Un, şeker, tuz, kabartma tozunu karıştırın ve çırpma teli kullanarak çırpın

3. Eritilmiş tereyağı, limon suyu, yumurta ve vanilyayı ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.

4. Hamuru fırın kabına dökün ve 20-25 dakika pişirin

5. Fırından çıkarın ve soğutun.

6. Limonun üzerine sır dökün ve 25 bar’a kesmeden önce kurumasını bekleyin.

Limonlu krema

Malzemeler:

1 1/2 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı:

1. Şekeri kabın içine eleyin. Limon suyunu ekleyin ve kabuğunu katın ve kıvam alıncaya kadar karıştırın.

Limonlu sosunuz hazır. Soğuyan kekin üzerine dökün ve limonlu kekiniz servise hazır.

Afiyet olsun…