Süt neden beyazdır?

Süt neden beyazdır? - Kadin2.com

Süt neden beyazdır hiç düşündünüz mü? Çocukluğumuzun bir döneminde aklımıza takılan sorulardan biri olan sütün neden beyaz olduğunun cevabı aslında çok basit!

süt
Süt neden beyazdır?

Özellikle soru sorma çağındaki çocukların en azından bir kere sorduğu sorudur sütün neden beyaz olduğu. Çünkü ineklerin yeşil ot yemelerine rağmen beyaz vermeleri onlar için tam bir muammadır. Bu durumu açıklamak gerekirse; ineklerin beyaz olmasının otla hiçbir bağlantısı yoktur.

İnekler besinleri moneküllerine kadar ayırabilir

İnek, 4 odalı midesi ve geviş getirme yeteneği sayesinde yediği şeyleri moleküllerine kadar parçalayabilir. Moleküllerin ise herhangi bir rengi yoktur. Bir araya geldiklerinde oluşturdukları rengi de diğer mineraller ve renk pigmentleri verir. Sütün beyaz olma nedeniyse, kalsiyum mineralinin beyaz olmasıdır. Çünkü yüksek kalsiyum içerir.