Sebze Yemekleri
Yemek tarifleri, Bugün Ne Pişirelim, Et Yemekleri, Gurme, Hamur İşleri, Mutfak Sırları, Ramazan Tarifleri, Salatalar, Sebze Yemekleri ve Tatlılar ile ilgili her şeyi kadin2.com ‘da bulabilirsiniz.
Çilekli Enginar ve nefis yemek tarifleri… İşte Çilekli enginar için size gerekli malzemeler. Sofranız bu tarifle şenlenecek… Yemek için Malzemeler: Enginar Bir tatlı kaşığı zeytinyağı Az erik turşusu Yarım çilek Dereotu Hazırlanışı: Temizlenmiş enginar önce limonlu suda haşlanır.Yumuşayan enginar bir kenara alıp bekletilir.1 enginarın içini dolduracak kadar erik turşusu dilim dilim kesilir.Bir tarlı kaşığı zeytinyağı...
Enginar ezmesi Malzemeler: 2 adet enginar 8 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 1 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kaşığı worcestershire sos 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir) 1/2 çay kaşığı beyaz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 adet ceviz içi 1/2 adet limon Hazırlanışı: Zeytinyağını kızdırın ve arpacık soğanları sotelemeye...
Kabak Flan Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1/2 küçük paket krema 5-6 yaprak fesleğen 1/2 çay kaşığı tuzPüf Noktası: Kabakların kabuklarını soymayın ki yemeğin rengi daha yeşil olsun. Kabakları haşladıktan sonra suyunu iyice süzmeyi ihmal etmeyin. Hazırlanışı: Kabakları iri parçalara bölüp, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan...
Baharatlı çıtır kabak Malzemeler: 4 adet orta boy kabak 2 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı mısır unu 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı taze...